【網路熱銷】【只麥麵包】北海道起司塔/卡努雷(6入/盒) 任選-2盒 共"-好用的必需品哦
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?法國波爾多的夢幻甜點！巴黎人午茶最愛！
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
米其林一星金蓬萊 遵古70年
今年的米其林名單在四月公布，「台菜」餐廳只有四間上榜，其中一家連續兩年得到一星的台菜餐廳，今年已經傳承到第三代。第三代老闆兼主廚，其實原本是航空公司主管，當初聽到父親想退休捨不得好味道失傳，決定扛起家業，他們祖傳三代的精選秘密是什麼？一起收看本週看板人物，三代家族餐廳如何摘星的故事。
炸得金黃酥脆的排骨酥，是這間米其林一星餐廳七十年的鎮店招牌。
金蓬萊第三代陳博璿：「這個最完美…纖維都出來了最漂亮，帶一點粉紅最好。」
老闆陳博璿也是主廚，是餐廳第三代，每天早上第一件事，先進廚房確定排骨酥夠不夠入味。
金蓬萊第三代陳博璿：「可以喔！讓他們記住味道。」
陳博璿二十年前，選擇從航空公司主管職位離開，回來接家業，完全不是餐飲科班出身，卻精準掌握了三代滋味。他說是從小跟在阿公身邊，看著爸爸接班掌杓，所有料理精髓，不自覺內化。
主持人方念華：「今天金蓬萊是品牌也是米其林，但是在你人生很多時候這些其實，米其林還沒有降臨的時候，你覺得生在一個廚師之家，你真的覺得很感恩的原因是什麼？」
金蓬萊第三代陳博璿：「我很感恩的原因是因為你要想要讓一代人，我們不只有一代人，要讓兩代人，他在想起某一件事情的時候，他是想起你的這有多難的事情，真的你要愛一個人都不見得能愛一輩子。」
一肩扛起三代傳承壓力，這幾年陳博璿還把阿公的手路菜復刻，像是香酥鴨、福建炒飯，即使相當費工，他也想把快失傳的美味重現，對料理的執著與龜毛，讓這曾經制霸北投酒家菜的七十年餐廳，得到米其林評審的認可，連續兩年摘下星星！
吃肉不用揪人 台、日燒肉店皆推個人烤爐
通常火鍋或是燒肉店，大家既定印象都是要一群人去吃才會划算，但現在越來越多餐廳搶攻單身族，像是日本來的排隊名店，以及台灣連鎖燒肉店，通通都是以個人烤爐為主，透過特別裝潢來拉攏單身族群，讓你一個人去吃肉也不會覺得孤單。記者林芷卉：「這間還在裝潢的日本燒暢銷商品網友一致推薦肉名店，主打個人小烤爐，以及高cp值的燒肉份量，即將在下個禮拜進駐台北市。」這間來自日本的排隊燒肉名店，光是店外的裝潢就把餐廳特色寫出來，像是「一個人也可以吃的燒肉店」，推出單人獨享燒肉，還有桌前的小小烤爐，讓燒肉控一個人也能夠盡情享受吃肉的快感。記者林芷卉：「你好我幫你上一杯冰水，謝謝，像是這間連鎖燒肉店，專屬的吧台設計，也是單身族首選。」在台灣已經有10間連鎖店，每一間都有這樣的長吧檯，就算你一個人突然想吃燒肉也沒關係，店員不只會幫你烤肉還會陪你聊天，食材與調味也不馬虎，更被列為全亞洲前500大優質餐廳。記者林芷卉：「還有麻辣鍋也推個人服務，提供耳機讓你邊吃鍋、邊追劇，小姐這是你的耳機這個是你的腳架，OK謝謝。」戴上耳機，彷彿與世隔絕，就在家吃火鍋一樣自在，這間位在東區的火鍋店，從原先的老字號本店，再度開設新分店，獨自用餐還提供抗噪音耳機，就連個人座位也是特別設計。老闆沈佑威：「現在個人用餐占我們總業績大概三成左右，我們預估大概差不多(增加到)四成。」不管燒肉還是火鍋，都針對單身貴族設計菜單，還有專屬店內裝潢，讓你不用成群結伴，也能享受一個人的用餐時光。
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